ジョブチューン サバ缶レシピと最高の食べ合わせ!12月8日 健康効果は?


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12月8日放送のジョブチューンで紹介された、さば缶のレシピや食べ合わせのおすすめ食材・健康効果をまとめました!

今、さば缶は安くて美味しくて栄養豊富、それに高血圧に効く!と大人気ですよね。

そのまま食べても美味しいくらいですが、今回ご紹介したレシピもぜひ試してみてはいかがでしょうか?


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サバ缶の健康効果は?

EPAとDHAが血管をしなやかにして、高血圧予防に効果的!

唯一の欠点は酸化に弱い。

なので、食べ合わせが重要なんです!

サバ缶の最高の食べ合わせ食材は?

ずばり、ほうれん草(ホウレンソウ)!

ホウレンソウに含まれているビタミンEが、EPAとDHAの酸化を抑えてくれます。

ホウレンソウは、ビタミンEの含有量が野菜トップクラス!

塩分を排出するカリウムも多いので、高血圧予防に本当に効果的なんです!


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ジョブチューンで紹介されたサバ缶のレシピ(12月8日放送)

サバ缶とほうれん草のカレースープ

材料(2人分)

  • サバの水煮缶 1缶
  • 冷凍ほうれん草 40g
  • 玉ねぎの薄切り 1/4個分
  • カレー粉 小さじ2
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 水 300ml

手順・作り方

①耐熱容器にサバ缶を汁ごと入れる

②ほうれんそうを一口大に切っていれる

③残りの材料を全て入れる

④ラップをして、電子レンジで5分チンするだけ♪

火を使わないので、かなり簡単ですね!


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12月8日ジョブチューン出演者

バナナマン(設楽統・日村勇紀)、土田晃之

★パネラーゲスト 柴田理恵・ギャル曽根

「サバ缶のレシピ」まとめ

この冬、色々なテレビ番組でサバ缶が紹介されていますが、今回のレシピも美味しそうでしたね。

特に、今回は火を使わず電子レンジだけでできるのでとても良いです!

簡単に作れて、栄養たっぷりでおいしいサバ缶のレシピ♪

ぜひ試してみてはいかがでしょうか?

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