業務スーパーのタピオカを甘くする方法・冷凍タピオカを甘くするにはどうすればいい?
業務スーパーの冷凍タピオカ・乾燥タピオカを甘くする方法をお伝え!
黒糖味や抹茶味にする方法もご紹介しますね。
今すっごくタピオカがブームですよね♪
街で行列ができていると思ったら大体タピオカ屋さんで、私もついつい購入してしまいます。
ですがタピオカのドリンクって結構高いですよね。最低でも500円ぐらいはする気がします。みんななかなかリッチだなと思うのは私だけでしょうか(笑)
そこで業務スーパーでタピオカを買って、おうちでたくさんタピオカドリンクを楽しもう!!と思いますよね~^^
でもいざ作ってみたらびっくり!タピオカが全然甘くない><
お店で売ってるのはもっと甘くて美味しいのに~。となりがちです。
そこで今回は
- 業務スーパーのタピオカを甘くする方法
- 冷凍タピオカを甘くするには
- 乾燥タピオカを甘くするには
- 業務スーパーのタピオカを黒糖味や抹茶味にする方法
をご紹介しますね。
タピオカにも、ドリンクにもしっかり味を付けるのがポイントですよ~♪
- 業務スーパーのタピオカを甘くする方法
- 冷凍タピオカや乾燥タピオカを甘くする方法
- 業務スーパーのタピオカを黒糖味にする方法
- 業務スーパーのタピオカを抹茶味にする方法
- タピオカに合ういろいろなドリンクのアイデア
業務スーパーのタピオカ 乾燥・冷凍タピオカを甘くするには?
そもそもタピオカ自体には味はないんです。
なので業務スーパーで売っているものが特別まずいということがないので安心してくださいね(笑)
まずはぷにぷにの生タピオカに戻し、さらに生タピオカに甘い味を付ける必要があります。
業務スーパーで買ってきたタピオカを生タピオカに戻しましょう。
これはタピオカによってやり方が違うので袋を見てみてくださいね。
ここでは代表的な【冷凍タピオカ】と【乾燥タピオカ】について戻し方の例をご紹介します。
冷凍タピオカを生タピオカに戻す方法(一例)
冷凍タピオカは生のタピオカを冷凍しただけなのでぷにぷにに戻すのはすごく簡単です。
たっぷりの熱湯で30秒加熱するだけで生タピオカになります。
ちなみに私のイチオシの冷凍タピオカはコチラです。
もちもちですごくおいしいですよ~♪
最近業務スーパーもタピオカの売り切れがすごく多いので、通販で購入した方がよいかもしれません。
※こちらのタピオカも納品日にご注意ください!
乾燥タピオカを生タピオカに戻す方法(一例)
乾燥タピオカは長い時間茹でて生タピオカに戻す必要があります。
鍋にたっぷりの水を入れタピオカを入れます。
火をつけて1時間ほど茹でましょう。
この時のポイントは水から茹でることです。
熱湯にいきなり入れるとタピオカが割れてしまいます・・・!
1時間ほどゆでてタピオカが浮いてきたら固さを確認しましょう。
OK であればザルに上げて冷たい水でしめます。これで生タピオカの完成です♪
CHECK!冷凍タピオカ、乾燥タピオカともに戻し方は一例です。タピオカの粒の大きさや種類によって時間が違うので、袋の通りに戻してくださいね。
生タピオカに甘い味をつける
タピオカを生タピオカのぷにぷにの状態に戻せたら、甘い味を付けていきます。
- 三温糖(一番おすすめ)
お好みで白砂糖、黒糖、ガムシロップでもOK
まず砂糖(三温糖)を用意します。
スーパーならどこでも安く売っていますよ。
戻した生タピオカ500g に対して250cc の水と三温糖60g を用意します。
三温糖をぬるま湯に溶かして、生タピオカを漬け置きします。
水だと三温糖が溶けにくく、お湯だとタピオカがドロドロになってしまうのでぬるま湯がおすすめです^^
漬け置きはタッパーに入れておくと衛生的です。
この時冷蔵庫に入れると固くなってしまいます。
常温に置いておくと味が染み込みますよ。
2時間ぐらいで甘い味が付いてくるのでおいしく食べられます。
3時間~4時間経つと品質が落ち始めるのであまり月を作り置きしないようにしましょう。
これから夏場なので特に気をつけた方がいいですね~><
屋外だったら多少固くなりますがクーラーボックスに入れることをおすすめします♪
三温糖以外にも、白砂糖・黒糖・白ガムシロップも使えるので、お好みで楽しんでくださいね。
業務スーパーのタピオカを黒糖味にする方法は?
それではタピオカの中でも大人気の黒糖味のドリンクを作る方法をご紹介しますね♪
まず生タピオカを漬け込むの黒糖水にするのがおすすめです。
分量は500g の 生タピオカ(水で戻した後のタピオカ)に対して
250ccの水、黒糖60gは変わりません。
漬け込むのはこの黒糖が特におすすめです。
ちょっとお高いんですが、コクがあって最高においしいんです♪
そのまま食べても感動しますよ。楽天1位を何度もとってる黒糖です^^
黒糖味のタピオカができたら、お好みのドリンクに入れてください。
おすすめは黒蜜ミルクです♪
牛乳に対して黒蜜を好きなだけ入れます。
以上お家で簡単に黒蜜ミルクタピオカが楽しめる方法でした☆彡
業務スーパーのタピオカを抹茶味にする方法は?
業務スーパーのタピオカを抹茶味にするには、
タピオカを甘くした後に抹茶ミルクに入れましょう(ちょっと当たり前ですみません(笑))
冷凍タピオカや乾燥タピオカを生タピオカに戻したあと、最初に漬け込むのまでは最初にご紹介した手順と同じです。
漬け込むのは三温糖でも黒糖でも白い砂糖でもガムシロップでも構いません。
そのあと抹茶ミルクに入れます。
抹茶ミルクの作り方
- グリーンティーの粉 大さじ5杯
- 牛乳 カップ3杯(600cc)
- 黒糖(お好みで)
グリーンティーの粉をしっかり牛乳で溶きます。量はお好みで調整してください。
さらに甘いのがお好みであれば黒糖を加えましょう!
抹茶ミルクをカップに入れそこにタピオカを入れます。
簡単ですね☆彡
タピオカのいろいろな味を楽しむアイデア
タピオカは紅茶やミルクティーだけではなく色々なドリンクやラテに合うのでぜひお家で色々試してみてくださいね。
ここではタピオカの様々な味のアイディアをご紹介しますね
- ココナッツミルク
- レモネード
- カルピス
- ミックスフルーツティー
- ピーチティー
- ライチティー
- マンゴーティー
- いちごティー
- いちごみるく
- チョコミルク
- 抹茶ミルク
- ラッシー
- いちごラッシー
- マンゴーラッシー
- ピーチラッシー
いずれも、タピオカにしっかり甘さをつけてから作るのがおいしく食べるポイントです♪
ドリンクはペットボトルや缶で売っているものを使ってもいいですし、粉末のドリンクでもいいですね。
タピオカを買えばお家でたっぷり楽しめるのでぜひいろいろトライしてみてくださいね。
業務スーパーのタピオカを甘くする方法は?黒糖や抹茶味にする方法もあるよ まとめ
- 業務スーパーに限らずタピオカにはもともと味がない
- タピオカを生のぷにぷにの状態に戻してから、砂糖水(三温糖・黒糖・白砂糖など何でも可能)やガムシロップに漬け込んで甘くしてからドリンクに入れる
- タピオカを甘くすれば黒糖ミルクや抹茶ミルクに入れてもさらにおいしい
ぜひおうちでタピオカを楽しんでくださいね♪
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